طريقة عمل السينابون مع الصوص مثل الجاهز

تعتبر الحلويات من أشهر الأطعمة التي يفضلها الكثيرون، ومن بين هذه الحلويات السينابون اللذيذة التي تتميز بمذاقها الفريد والمميز. وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل السينابون الشهية.

ما هوا السينابون

السينابون هو نوع من الحلوى المصنوعة من العجين والقرفة والسكر، ويتم تحضيرها بطريقة مشابهة لتحضير الخبز. عادةً ما يتم تقديمها مع صلصة الجلي والجبنة الكريمية. تعتبر السينابون وجبة خفيفة شهية وشائعة في الولايات المتحدة الأمريكية وغيرها من البلدان.

طريقة عمل السينابون

مكونات عجينة السينابون

• 3 أكواب طحين
• 1/4 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
• 1/2 كوب حليب دافئ
• 1/4 كوب زبدة مذابة
• 2 بيضات
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/2 كوب سكر بني
• 1/2 كوب زبدة مذابة
• صوص الجبن الكريمي

طريقة عمل السينابون

1. في وعاء كبير، اخلط الطحين، السكر والملح.
2. أضف الخميرة الفورية وامزجها مع المكونات الجافة.
3. بعد ذلك أضف الحليب الدافئ والزبدة المذابة وامزجها جيدًا.
4. أضف البيض وامزجه حتى يصبح الخليط ناعمًا.
5. ثم قم بتغطية الوعاء واتركه جانبًا لمدة ساعة تقريبًا حتى يتضاعف حجمه.
6. بعد ذلك، اخرج العجينة على سطح مرشوش بالطحين وامدد العجينة بشكل مستطيل.
7. في وعاء آخر، اخلط السكر البني والزبدة المذابة والقرفة.
8. قم بفرد خليط السكر والزبدة فوق سطح العجينة.
9. بعد ذلك لف العجينة بإحكام وقطعها إلى شرائح سميكة.
10. ضع شرائح العجينة في صينية خبز مدهونة بالزبدة واتركها لترتاح لمدة 10 دقائق.
11. سخن الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت.
12. اخبز السينابون لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
13. قم بتحضير صوص الجبن الكريمي حسب الوصفة في الأسفل.
14. قم بتقديم السينابون مع صوص الجبن الكريمي.

ملاحظة: يمكن إضافة الجوز أو الزبيب للحشوة حسب الرغبة.

طريقة عمل صوص السينابون

مكونات صوص السينابون

• 1/4 كوب جبن كريمي
• 1/4 كوب زبدة طرية
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 1/2 كوب سكر بودرة
• 2-3 ملاعق كبيرة حليب

طريقة عمل صوص السينابون

1. في وعاء، اخفق الجبن الكريمي والزبدة حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. أضف الفانيليا وامزجها جيدًا.
3. بعد ذلك أضف السكر البودرة بالتدريج وامزجه جيدًا حتى يتم دمجه تمامًا.
4. ثم أضف الحليب تدريجيًا وامزجه حتى يصبح الصوص ناعمًا ومتجانسًا.
5. استخدم الصوص على السينابون بعد أن يبرد قليلًا.

في النهابة و بعد أن قدمنا لكم طريقة عمل السينابون، نأمل أن تكونوا استفدتم من هذا المقال و لا تنسوا أيضاً إضافة لمسة من الإبداع الخاص بكم عند تحضير هذه الحلوى، فقد تضيفون بعض الزبيب أو الجوز المفروم لتزيدوا من طعمها وجمالها. ولا تترددوا في تجربة هذه الوصفة والتعديل عليها حسب رغبتكم، فالإبداع لا حدود له.

يمكنك الاستفادة من هذا المقال أيضا: طريقة عمل الوافل أو الغوفر